Blanc mangé coco

Publié le par Alberie26

panna-cotta-coco.jpg
    Une recette que j'ai trouvé dans un magazine télé, j'aime beaucoup la texture et la fraîcheur de ce dessert :) à refaire très vite !

Pour 6 petits ramequins :
20 cl de lait de coco - 25 cl de créme liquide entière - 2 feuilles de gélatine - 100g de sucre

    Faîte ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Dans une casserole faîte chauffer le lait de coco avec le sucre. Ajouter la gélatine, remuer et laisser tièdir. Fouettez légéremment la crème liquide en chantilly avant de l'incorporez. Répartir la crème dans des ramequins et réservez au frais 2h. J'ai décoré avec du sucre bleu
.

150920Barres_fleurs__1_.gif

Publié dans Tout sucré

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Good_Stef 20/12/2009 20:12


Je n'en avais jamais entendu parler mais ça à l'air très frais et divin !! Le genre de truc qui se mange en trois secondes !


Alberie26 20/12/2009 20:38


Je confirme 3 sec ! même moins :)
c'est telement bon que j'en ai refais aujourd'hui d'ailleurs ^^
mais la prochaine fois je change l'arome, pour voir.


Pauline 17/12/2009 20:59


Ooooooooooooooh, mais ça aussi j'adore!!! Normal, il y a de la noix de coco ;o))


Alberie26 18/12/2009 18:19


>_<


hamanour 17/12/2009 17:59


Un c^^Cbise du jeudi, je connais pas non plus le blanc manger coco !Juste dans la chanson de franky vincent Lool


Alberie26 17/12/2009 18:44


Ah ben c'est l'occasion de tester, je me demande pourquoi je n'ai pas essayé plus tôt... c'est telement bon ! biz :)


lilycuisine 17/12/2009 16:02


clic du jeudi ^^ et merci pour ce partage ^^


PEARL 17/12/2009 13:57


humm le parfum coco je me régale! merci ma belle Alberie pour cette douceur bisous € et passe une excellente journée malgré le froid!


Alberie26 17/12/2009 18:43


Merci Pearl :) on essaye d'oublier le froid ^^ bisou