Brownie chocolat poire

Publié le par Alberie26

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Je reviens avec une recette gourmande trouvée sur le blog de Carmencita, j'ai vraiment craqué pour ce brownie moelleux, fondant et plutôt légé grâce aux poires :) Une recette pour les grands gourmands amateurs de chocolat !

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Ingrédients pour 6 gourmands :

2 grosses poires - 200g de chocolat noir - 3 oeufs - 100g de beurre - 150g de sucre en poudre - 125g de farine - 5càs d'amande en poudre - une pincée de levure - amandes éffilées pour la déco

Epluchez et coupez les poires en morceaux, faîte fondre le chocolat avec le beurre au bain marie, incorporez le sucre puis les oeufs. Ajoutez la poudre d'amande, la farine et la levure, incorporez les poires et versez la pâte dans un moule en silicone ou un classique préalablement beurré et fariné. Parsemez d'amandes éffilées avant la cuisson, enfournez 25 à 30 min. A conserver au frais si il en reste !

 

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Publié dans Tout sucré

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search here 07/01/2015 13:43

The peer chocolate brownie that is given here in the article is really that good. I have eaten this once from my grandmother’s home and I am in love with the recipe. This is a type of cake and for a cake lover like me his is all a wonderful thing.

creation site web dynamique 14/08/2014 12:09

Bonjour,
merci pour cette recette . j'adore !!

Véb 10/11/2012 22:23

Coucou Almandine il a juste l'air fondant moelleux ce brownie; qu'est ce qu'il est beau. Biz bien cordiale

margot zhang 01/11/2012 08:05

Tu as toujours des douceurs qui me donnent faim! Chocolat poire, on est jamais déçu! Bonne fête de la Toussaint.

Alberie26 06/11/2012 22:50



merci beaucoup :) c'est vrai que c'est un duo gagnant, bisous !



unepouledansmacuisine 29/10/2012 20:26

Gourmand, riche, fondant... plein de saveurs, ce brownie est délicieux!!!