Cake au poulet à l'indienne

Publié le par Alberie26

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Voici une recette qui s'associe bien avec une salade, un peu plus épicé car j'ai ajouté de la pâte de curry rouge pour une note indienne, il existe différentes pâtes de curry plus ou moins piquantes désormais au rayon exotique. J'ai pris la base du cake de Baba's Kitchen plutôt light et qui donne une bonne tenue au cake ! J'ai juste changé la garniture pour des tomates rouge et jaune et du poulet !

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Ingrédients :

180g de farine - 3 oeufs moyens - 1 yaourt nature - 2càs d'huile (de pépins de raisin) - 1càc rase de levure - 1càs de pâte de curry rouge (marque patak's) - une petite tomate rouge et une jaune - un morceau de blanc de poulet - 1càs de sauce tomate - sel

Fouettez les oeufs avec le sel et la pâte de curry, ajoutez le yaourt, la sauce tomate puis l'huile. Incorporez la farine et la levure en plusieurs fois puis le poulet et les tomates coupées en dès. Versez le tout dans un moule à cake et enfournez 25 à 30 min

 

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Publié dans Tout salé

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Dine avec Sandrine 22/07/2012 21:18

Un cake qui doit être délicieusement parfumé! Dine avec Sandrine

Touteslesrecettes 11/07/2012 11:57

Bonjour,

Nous venons de lancer Touteslesrecettes.fr, un site web où vous pouvez chercher des recettes à travers des milliards de sites de nourriture et des blogs d'alimentations et de recettes.

Nous avons remarqué que vous avez beaucoup de délicieuses recettes sur votre blog (alberie26.over-blog.com) et nous vous suggérons de jeter un coup d'oeil à notre classement de recettes:
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Je vous salue cordialement,
Renato
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Indépendance Royale 10/07/2012 20:29

je découvre la recette... c'est tentant oui !! miam
stéphanie

Touti 10/07/2012 13:01

Que c'est appétissant

poucinette 09/07/2012 12:18

bonne fête bonne fête ma belle gros bisous ....