Cake Hotdog

Publié le par Alberie26

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Pour accompagner ma salade, j'avais fais ce cake salé plutot sympas, une recette trouvée dans CuisineActuelle 231. Mon seul regret est d'avoir utilisé de la moutarde forte, à la place de la moutarde ancienne, mais quand on a pas ce qu'il faut ... l'improvisation n'est pas loin :)

Ingrédients :
3 oeufs - 150g de farine - 1 sachet de levure - quelques saucisse de Strasbourg - 100g de gruyère rapé - 10cl d'huile de tournesol - 13cl de lait - 4càs de moutarde forte - sel et poivre

Battre les oeufs, ajouter l'huile, le lait, la farine/levure, la moutarde et gruyère. Salez et poivrez. Préparez un moule à cake, verser la moitiée de la pâte dedans, disposer des saucisses, recouvrir de pâte et enfourner 30 min à 150°C.

Publié dans Tout salé

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Lili(ré)créations 09/03/2010 11:58


Je l'ai testé aussi,je l'avais vu sur un blog et j'ai adoré


louiza 08/03/2010 20:53


trés belle idée ton ncake !!
bonne soirée!
bise$$


Alaro 08/03/2010 18:30


sympa ce cake !! bizz $$


AurélieW 08/03/2010 17:56


j'aime beaucoup le rendu de ce cak€


marielou 08/03/2010 17:45


simpa l'idée est a retenir il a l'air bien savoureux