Chocolat chaud au lait d'amande
Je mène mes petites expériences avec le lait d'amande, pour voir si il peut remplacer le lait en toutes occasions, alors voici le test en chocolat chaud :) On sent vraiment la différence, et c'est très bon !
Pour 4 personnes ou 2 grandes tasses :
30cl de lait d'amande - 50g de chocolat noir - 4 càc de sucre blanc
Dans une casserole dissoudre les sucres à feu doux dans le lait et ajouter le chocolat, fouetter sans interuption pour que le chocolat fonde. Servir bien chaud !
Voici une table dressé pour le goûté, pour l'occasion mon chéri m'a acheté un beau gâteau gourmand que nous avons dégusté avec le lait d'amande au chocolat