Muffins choco poire

Publié le par Alberie26

Muffins-poire-choco.jpg

J'ai trouvé cette recette sur internet et le résultat m'a surprise, ils sont super moelleux et gourmands. A refaire très vite !

kvhg
pour une dixaine de muffins:
125g de sucre - 2 oeufs - 100g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 poires au sirop
250g de farine - 100g de pépites de chocolat - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel

Battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Ecrasez les poires avec une fourchette et les ajouter au mélange. Faîte fondre le beurre avant de l'incorporer. Mélangez la farine avec la levure, la pincée de sel, les pépites et ajoutez le tout aux oeufs/sucre/poires. Disposez un peu de pâte dans les alvéoles d'un moule à muffins et enfournez 15 à 20 min.


Muffins-poire-choco2.jpg

Publié dans Tout sucré

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la marmite 23/01/2010 21:50


Alors si ce sont les meilleurs faut que j'essaye car Mr Marmite et Marmite Junior sont très friands de muffins.

Super ton blog, je me permets de m'inscrire à la newsletter.

Bonne soirée


Alberie26 27/01/2010 01:25


un petit retard dans la publication des réponses de coms :) dsl Je vais faire de même pour ta news ! je suis contente que tu aprécis mon blog :) bisou


Mathilde 20/01/2010 15:43


Ils sont super beaux et ils ont l'ai bien appétissants,
tu penses que ça serait bon avec des pommes?
Bonne continuation, bisous!


Alberie26 20/01/2010 18:23


pomme au sirop peut être... car enfait c'est la poire au sirop écrasée qui donne ce moelleux incomparable, et le sirop parfume légéremment, mais si tu essayes avec des pommes fraîche fais moi
savoir le résultat ! bize


Fragrantielles 19/01/2010 20:26


Oui déjà testé le mélange choco/poire en muffin, c'est à tomber


Alberie26 19/01/2010 20:51


okay :)


Lili(ré)créations 19/01/2010 10:10


Je fais aussi le même genre de recette et c'est vrai que c'est délicieux.
Bises


Fragrantielles 18/01/2010 13:08


Je confirme, ces muffins sont délicieux


Alberie26 19/01/2010 18:59


déjà testé ?:)