Tartinade de volaille

Publié le par Alberie26

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Mon partenaire Fleury Michon a été très généreux en m'envoyant un colis bien garnis, je me devais donc de lui faire honneur en réalisant pleins de recettes. Des produits qui tombaient à pic car le budget de l'été n'était pas glorieux et le temps un peu chaotique de ces trois derniers mois n'a pas aidé ! J'ai pu avoir quelques figues que j'ai disposé sur mes toasts à la tartinade de volaille, réalisée avec des tranches de blancs de poulet et du fromage blanc, pour un apéro tout simple !

fleurymichon

Ingrédients :

2 tranches de blancs de poulet bio Fleury Michon - 2càs de fromage blanc de chêvre - 1càs de fromage frais (type brousse) - une pincée de sel - quelques tranches de figues fraîches - tranches de pains de campagne

 

Hachez finement les blancs, placez les dans un mixeur avec le fromage blanc et le fromage frais ainsi qu'une pincée de sel, mixez longuement et réservez au frais. Faîte griller quelques minutes des tranches de pain sous le grill, tartinez avec la préparation et déposez quelques tranches de figues par dessus avant de servir sans attendre.

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Publié dans Tout salé

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Mandyline 07/09/2011 10:01


Mumm j'aime beaucoup !!


julie 06/09/2011 16:55


tres bon le melange volaille et figue!


OMVM - recettespreferees 05/09/2011 21:06


je te souhaite une bonne soiree


Linda & Picasso ::0079::0071:: 05/09/2011 10:06


bisous *


¤¤^^ANTILLES^^¤¤ 04/09/2011 21:47


ça doit être très bon, passe une bonne fin de soirée, kiss