Asiatique

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Soupes et bouillons :    

- Bouillon asiatique légume et champignon

- Crème de courgette au lait de coco

- Soupe de raie chinoise aux nouilles

- Soupe chinoise

- Soupe au chou chinois

- Bouillon de blettes au tofu

- Bouillon aux crevettes  

- Velouté de petits pois au sel citron et baies roses

 

Entrées Chaudes :

- Beignets de crevettes

 

Entrées froides:

- Minis makis aux surimis et mangues

- Cookies salés au saumon fumé et sésame

Bouchées au surimi

- Salade de nouilles froides au poulet

Hosomaki

- Sushis ronds

- Bouchées de crevettes vapeurs

- Maki en forme de coeur

- Rillette de saumon au gingembre

Temaki au saumon et oeufs de lump

- Sushis blancs au saumon et concombre

- Tofu aux herbes

- Bouchées de concombre au saumon

- Gâteaux de riz salés

- Salade de vermicelles de riz aux crevettes

- Sushis à la truite fumée

- Washiki (minis sandwichs japonais)

- Truite fumée marinée au jus d'agrumes

- Norimaki au saumon

- Oeufs marbrés au thé

- Rouleaux de printemps en jardinière

- Sushis Surimi      

 

Plats:

- Riz cantonais au poulet

- Riz cantonais express

- Saumon au miel et au soja

- Pad thaï

- Omelette fuyun aux légumes et crème de soja

- Somen et porc au soja et au miel

- Poisson au lait de coco  

- Pizza Asiatique

- Brochette de tofu pané

 

Salades:

- Salade alaska

- Salade asiatique de fèves aux nectarines

- Salade crevettes et mangue épicée

 

 

Desserts:

- Sushis fruités fraise et mangue

Flan de tapioca à l'ananas

Tapioca à la crème de coco et coulis de mangue

- Smoothie coco au tofu souple

Gâteaux de riz  

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