Crème au lait d'amande et au caramel beurre salé
Une variante de mes crèmes au lait d'amande, j'ai voulu ajouter un peu de caramel au beurre salé de BienManger. J'aime beaucoup la texture et le résultat vraiment gourmand grâce au caramel !
Pour 4 personnes :
50cl de lait d'amande- 70g de sucre - 3 oeufs - 2càs de caramel au beurre salé
Faîte chauffer le lait avec le sucre pour le dissoudre, ajoutez également le caramel. Ôtez la casserole du feu. Battre les oeufs et les ajouter au lait tièdi en mélangeant bien. Versez le mélange dans des pots en verre et enfournez au bain marie 15 min.