Smoothie coco au tofu souple

 

Il existe plusieurs variétées de tofu, et grâce à Heart Of Wild j'ai découvert le tofu souple, idéal pour les desserts : quand on le mix on obtient une texture crémeuse ! J'ai réalisé un smoothie végétale, tout à base de soja au bon goût de noix de coco :)

Pour 3 verres :

60g de tofu souple - 1 yaourt de soja saveur noix de coco - 3càs de sucre - 35cl de lait de soja bien frais

Commencez par mixer le tofu souple jusqu'à obtenir de la crème, ajoutez le sucre et le yaourt de soja. Mixez à nouveau avant d'incorporer le lait. Mélangez bien et servez.

Comments

[MeTheBlackCat]

Le tofu souple est différent du tofu soyeux ou c'est simplement une autre appellation ? Parce que paraît-il que le tofu soyeux est idéal aussi pour les desserts (gâteaux etc)et moins calorique.

[Alberie26]

C'est le même tofu :) en effet très sympas dans les desserts !! bisou

[Stef de Fla]

C'est la même chose que le tofu soyeux je suppose? Faut décidément que j'essaie!

[Alberie26]

Oui c'est le même ;) Bisou

[Mathilde]

Je ne connais pas cette sorte de tofu, donc c'est une découverte à faire =)
Bisous!

[hanane]

tres rafraichissant jen veux bien un grand verre lol

[pierre]

j'essaierai le tofu pour le dessert ça doit être top pierre