tout sale

Récemment j'ai eu l'occasion de découvrir des fromages de ma région dans une fromagerie à deux pas de chez moi, la 5ème génération de fromager perpétue la passion et le savoir faire à la Fromagerie Baechler. Alors si vous avez la possibilitée de vous...

Mon frère est venu à la maison avec un panier rempli de belles tomates du jardin qui sont beaucoup plus goûteuses que celles du commerce j'en ai donc profité pour tester une recette que j'avais mise de côté depuis un petit moment qui provient du blog...

Je me suis mise au défi de faire mon propre poulet rôti cet été et récemment on a voulu tester le nouveau ketchup mexican Heinz avec mon chéri mais forcés d'admettre qu'il pique un peu trop j'ai donc décidé de l'utiliser dans des recettes, voici comment...

Pour le 14 juillet j'ai préparé de petites spécialitées française pour l'apéro, dont ces minis cannelés revisités à la normande avec du maquereau et de la rouille de mon partenaire Made In Calvados qui relève parfaitement le goût et donne une jolie couleur...

Voici une recette qui s'associe bien avec une salade, un peu plus épicé car j'ai ajouté de la pâte de curry rouge pour une note indienne, il existe différentes pâtes de curry plus ou moins piquantes désormais au rayon exotique. J'ai pris la base du cake...

J'avais craqué sur le gâteau de courgette de Dans Vos Assiettes et j'ai tenté l'expérience en changeant quelques ingrédients dont le fromage car je préfère celui de chêvre et de brebis. Nous avons adoré la texture fondante/moelleuse qui change des habituels...

Après avoir utilisé les cosses il faut bien cuisiner les petits pois, j'en ai congelé une partie et avec le reste j'ai fais différentes recettes dont celle ci pour l'apéro, des cookies salés orange et vert à tremper dans une sauce au fromage blanc ! Pour...

On m'a donné plein de petits pois à écosser et cette fois ci je n'ai pas jeté les cosses car j'ai lu dans un magazine qu'elles étaient comestibles et délicieuses en soupe et velouté, après quelques heures d'écossage avec l'aide précieuse de ma belle soeur...

Je continue sur ma lancée et je vous propose une autre salade tout en couleur même si le soleil ce cache à nouveau, elle est super simple et rapide à faire ! Certain rajoute du poivron, du piment ou même du riz, j'ai choisi de faire au plus simple pour...

Lorsque le soleil nous faire honneur de sa présence je me lance sans attendre dans les entrées et plats froids comme cette salade de nouilles bien fraîche au poulet grillé et aux cruditées. J'ai utilisé des nouilles japonaise très fines au blé tendre...