Lorsque les Sushis rencontrent Alberie.

Une recette rapide et délicieuse que j'ai improvisé pour le dîner. J'avais entendu parler de canard laqué au sirop d'agave, pourquoi pas avec du saumon ? Au final après avoir bagigeonné mon saumon de sirop et après cuisson il était fondant à souhait !...

On reste dans le théme nordique pour un bento trés simple que j'ai préparé à midi pour changer un peu des salades. Il n'était pas prévu pour une escapade, vu qu'avec cette chaleur j'avais peur car il y a du poisson sur les sushis, et les sacs Isothermes...

Pas envie de faire la cuisine avec cette chaleur, voici une petite idée rapide avec les muffins de Regent's park . A la base je voulais mettre du hareng à la place du saumon, mais le cobaye fesait la grimace! Avec les épices "Océan bleue" de Bouga Cacao...

Voici un smoothie gourmand inspiré par la traditionelle forêt noire, à base de cerise et un chocolat en accompagnement pour rappeler le décors de ce célébre gâteau Pour 2 grands verres: 100g de cerises noires juteuses - 1 yaourt nature - 40cl de lait...

Voici mes deux premiers sorbets réalisés avec une sorbetière, ils necessitent peu d'ingrédients et le goût est autenthique avec des fruits de saison. Celui à la banane est très doux c'est mon préféré, mon chéri a choisi plutôt celui à la fraise. Des sorbets...

J'ai enfin réussi ma pâte à pizza à la main et le résultat est divin, moelleuse et croustillante à la fois, pour la garniture j'ai choisi des ingrédients que j'adore, le saumon, les algues et de la fleur de sel au thé vert Sencha de l'épicerie fine eDélices...

Voici un smoothie original à base d'Avocat, car il s'adapte parfaitement dans les desserts, le résultat est d'une grande douceur et végétal en choisissant du lait d'amande et un yaourt au soja. C'est surprenant mais délicieux Pour 4 verres : 40cl de lait...

J'ai chipé deux recettes aux copinautes pour l'apéro et le voici dans son ensemble, une crème pour y tremper des cookies salés et un jus de fruit gourmand. J'ai testé l'huile vierge de pistache de mon partenaire l'épicerie fine eDélices dans cette crème...

Un dessert plein de réconfort et très gourmand que j'ai totalement improvisé ! Du lait au spéculos chaud... le chéri a été agréablement surpris, et moi aussi, bien plus gourmand qu'un chocolat chaud ! Pour deux personnes : 50cl de lait - 5càs de sucre...

Une autre version de la traditionelle tarte au fraise mais toujours aussi gourmande. Visuellement elle est tout aussi jolie et cette crème de fraises est divine Pour la pâte : 180g de farine - 120g de beurre - 1 pincée de sel - 5 càs de sucre glace -...