Smoothie banane et réglisse au lait de soja

Publié le par Alberie26

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De retour avec un smoothie au goût subtil de réglisse, grâce à mon partenaire Sapidus. La réglisse pousse naturellement de la méditéranée à la chine, on la cultive pour ses racines auxquelles on attribue des propriétées médicinales (anti inflammatoire, calme l'indigestion ect..). Vers la fin du XVIII e siècle, on en servait dans une boisson servie dans une noix de coco coupée en deux, trés à la mode elle se trouvait dans tous les commerces de rues. En occident même on s'en servait pour arômatiser le tabac ! De nos jours ses propriétées sont encore étudiées pour élaborer des médicaments ou des cosmétiques.

 

Pour deux personnes :

1 banane - 1 yaourt nature - 30cl de lait de soja - 1càc de réglisse en poudre

 

Mixez la banane avec le yaourt, ajoutez au fur et à mesure le lait de soja, puis la réglisse. Mixez une dernière fois et servez. Veillez à ce que le lait de soja soit bien frais, pour obtenir un smoothie encore plus agréable à boire.

 

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Publié dans Tout sucré

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diabline78 21/09/2010 21:43


j'en prendrai bien un verre mais sans réglisse.
gros ksiss


Alberie26 23/09/2010 15:49



ça n'a pas du tout le goût de la réglisse des bonbons noirs :) C'est assez spécial, moi qui n'aime pas ces bonbons à la base, la poudre de réglisse me ravie ! Bize



loloche 21/09/2010 21:32


banane et réglisse, comme c'est étrange !
mais pourquoi pas, il ya des associations encore plus étrange qui surprenent par leurs bon gout !
bisous**loloche


Chaudronnette 21/09/2010 14:12


c'est une bonne idée d'utiliser du réglisse je ne le fais que rarement !!
chaudronnette


Delices eyes 21/09/2010 14:02


J'aime beaucoup avec la réglisse.
Bonne journée


Cécile 21/09/2010 12:41


j' ignorais tout cela sur la réglisse! Ce smoothie est bien original, ça doit être un plaisir de le siroter!***