Hivers
Entrées :
- Velouté de brocolis à la sauge
- Soupe de lentille aux pommes
Plats :
- Gratin de camembert aux deux pommes
Desserts :
- Crème carambar et mousse de kaki
- Stollen aux fruits confits et raisins
- Chocolat chaud au lait d'amande
- Lait chaud crèmeux à la canelle, et sa mousse de spéculos
- Mélange pour chocolat viennois à la cannelle
- Les biscuits bonhommes de neige acidulés
- Biscôme de noël aux fruits confits