J'ai essayé de faire un hamburger en version light et végétarien avec une touche d'originalitée. J'ai remplacé la viande de boeuf par du tofu pané et le ketchup par une sauce au yaourt et aux herbes. Je n'ai pas pu faire mon propre pain mais les occasions...

Voilà une recette très sympas que j'ai trouvé sur le blog de Saoussi. Des bouchées idéales pour l'apéro, on peut varier les épices pour plus d'originalitée :) Ingrédients : 1 boîte de thon - 2 oeufs - 20g de farine - du persil - 10cl de lait - 40g de...

La recette de la pâte provient du blog de Valérie, initialement prévue pour des tartes elle convient parfaitement à la confection de biscuits fourrés :) j'ai utilisé des prunes, de la confiture devrait également faire l'affaire. Ingrédients pour la pâte:...

J'ai trouvé cette recette sur internet et le résultat m'a surprise, ils sont super moelleux et gourmands. A refaire très vite ! pour une dixaine de muffins: 125g de sucre - 2 oeufs - 100g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 poires au sirop 250g...

J'aime beaucoup les capuccinos de légumes, c'est comme un velouté mais en plus élégant avec une jolie crème par dessus. Présentez en verrine c'est encore plus sympas, à déguster aussi bien froid que chaud. Ingrédients pour 6 verrines: 5 carottes - 2 petits...

Voici une variétée de makis qui se dégustent en dessert. Avec des fruits bien frais c'est très agréable et légé. Ils sont aussi parfait pour les bentos sucrés ! Le tout est de choisir des fruits bien mûrs mais un peu ferme et d'être patient pour la découpe....

J'ai trouvé cette recette dans un Maxi cuisine économique. Et c'est en effet très économique car il faut seulement trois ingrédients pour obtenir cette mousse délicieuse et aérée. De plus c'est sans sucre ajouté ! Ingrédients pour 5 personnes: 20 cl de...

Voici une recette de maki vraiment économique avec des surimis qui se trouve facilement en magazin. Visuellement c'est aussi très sympas et original. 112g de riz rond spécial sushis - 10 surimis - 2càs de sucre roux - 1càc de sel - 5cl de vinaigre de...

Le thé ! Et bien voilà, j'avais promis un nouveau concours début janvier, et c'est avec un peu de retard que je vous lance un nouveau défi ^^ Après le café j'ai trouvé naturel de mettre le thé à l'honneur. On le retrouve de plus en plus en cuisine, en...

Je vous présente aujourd'hui le dessert que j'ai réalisé pour le réveillon, une marquise au chocolat à faire 24h à l'avance, ce qui est très pratique pour gagner du temps les jours de fêtes. Très légère et pas du tout écoeurante, elle n'a pas fait long...