Bouchées au thon
Voilà une recette très sympas que j'ai trouvé sur le blog de Saoussi.
Des bouchées idéales pour l'apéro, on peut varier les épices pour plus d'originalitée :)
Ingrédients :
1 boîte de thon - 2 oeufs - 20g de farine - du persil - 10cl de lait - 40g de gruyère- 1/2 càc de levure - Sel de guérande aux herbes - poivre noir
Battre les oeufs, ajoutez le thon égouté, le lait, le gruyère, la farine et la levure. Hachez le persil et l'ajouter puis assaisoner. Versez le mélange à mi hauteur dans les alvéoles d'un moule en silicone avec une cuillère. Enfournez 10 min et laissez refroidir avant de servir.