Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Coup de coeur

Coup de coeur

Pas de recette aujourd'hui mais un coup de coeur pour un tout nouveau blog ! Celui de Mathilde qui crée de jolies choses en forme de gourmandises que nous adorons tous... Cookies, cupcakes, macarons... ils sont à croquer ! Allez donc voir ces créations,...

Lire la suite

Bouillon de blettes au tofu

Bouillon de blettes au tofu

Encore une petite recette asiatique mais avec un ingrédients que j'adore : les blettes ! Au final le bouillon est très goûteux, un bon petit plat qui se suffit à lui même Pour 4 personnes : 1litre de bouillon de poule - 5 petites carottes - 100g de champignons...

Lire la suite

Tartine de caviar d'aubergine

Tartine de caviar d'aubergine

De petites tartines pour l'apéro du dimanche ! Avec une crème de caviar d'aubergine, des cacahuètes croquantes et du bon pain aux céréales ! Pour une dixaine de tartines : Une aubergine - 4càs de fromage blanc - 2càs de mayonnaise allégée - sel de guérande...

Lire la suite

Gâteau au chocolat en poudre

Gâteau au chocolat en poudre

Un délicieux gâteau légé que j'avais remarqué sur le blog de La Cuisine De Chris !! Aérien et doux, il garde son moelleux longtemps :) j'en ai déjà fais deux fois depuis ! voilà mon dernier essai avec un peu moins de chocolat en poudre que la recette...

Lire la suite

Smoothie fraise banane

Smoothie fraise banane

Un smoothie très classique et facile à faire, la banane apporte le coté crémeux mais on sent surtout le goût de la fraise Pour 2 grands verres: Une barquette de fraises (250g) - une banane - 2 yaourts nature - 15 cl de lait - 3càc de sirop d'agave (ou...

Lire la suite

Créme au Chocolat Galler

Créme au Chocolat Galler

Voici une délicieuse crème faîte avec les barres de chocolat belge que mon chéri me rapporte à chaque voyage en Belgique. Il existe des dixaines de barres différentes et pour cette crème j'ai choisi celle au praliné noir, très gourmande et forte en goût...

Lire la suite

Tarte aux fraises et pistaches

Tarte aux fraises et pistaches

Une belle tarte aux fraises pour fêter ce beau soleil, et pour tester à nouveau mon sucre au thé fruits rouges , que j'ai rajouté dans ma pâte à tarte :) j'ai voulu essayer l'alliance pistache/fraise après avoir feuilleté le livre Marabout Dessert Tout...

Lire la suite

Sucre au thé fruits rouges

Sucre au thé fruits rouges

Voici un sucre qui parfume délicatement les desserts et que je me suis empressée de faire avec des sachets de thé aux fruits rouges. J'ai d'habord mixé très finement le thé que j'ai récupéré dans des sachets (10 environ pour 700g de sucre) et petit à...

Lire la suite

Jus banane orange

Jus banane orange

J'ai fais le plein de vitamines avec ce jus de fruit délicieux qui provient du blog d'OMVM, c'est vraiment tout simple de faire ses propres jus de fruit et bien meilleur ! Moins de sucre et plus de fruits ! Pour 2 personnes : 2 petites bananes (ou une...

Lire la suite

Minis cannelés de poisson

Minis cannelés de poisson

Des bouchées parfaites en entrée ou pour l'apéro ! j'aime beaucoup le moule à minis cannelés en silicone pour faire de mignonnes petites bouchées :) Pour une vingtaine de minis cannelés : 2 portions de poisson cuît vapeur(cabillaud pour moi) - 1 oeuf...

Lire la suite

1 2 > >>