Depuis quelques temps je découvre la cuisine indienne grâce aux produits Patak's que j'ai le plaisir de tester à l'occasion de leur concours. J'ai également regardé le périple de Gordon Ramsay en Inde qui nous montre divers curry totalement différents...

Avec cette chaleur ma sorbetière est la reine de la cuisine, je l'ai acheté 14 euro l'année dernière et elle tourne très souvent... les glaces et sorbets maison c'est l'assurance de ne pas être malade à cause des ajouts de crème, sucre et trucs bizaroïde...

Il fait chaud et par manque de temps je préfère les desserts tout simple et rapide à faire. Et depuis que j'ai goûté au Carameloos j'en suis fan... la parfaite alliance du caramel au beurre salé et du spéculos, bref une tuerie ! Et même si le pot est...

Me revoilà en cuisine pour vous proposer à nouveau des recettes, récemment j'ai craqué sur un crumble d'Omvm et j'ai tenté l'expérience en version sans gluten avec en plus une petite touche de réglisse de Sapidus dans ma pâte à crumble, un dessert extra...

Et voici la fin de mon dernier petit jeu culinaire, les prochains auront lieu à partir de la rentrée de septembre car les gens vont être bien occupés cet été je pense ! La vedette cette fois ci est une blogueuse qui tient un blog très gourmand que je...

Je vous parlais précédemment de ma petite absence sur les blogs et voici la raison, nous étions partis en escapade au bord de la mer près de Royan en Charente Maritime, une sortie bien méritée après tous les mauvais imprévus de ce début d'année. C'était...

Après une petite absence je vous propose une nouvelle recette qui n'est pas de moi car c'est ma mère qui l'a réalisée, c'est un plat traditionel dans ma famille du coté de ma mère, ma grand mère lui a transmise et j'ai à mon tour appris à le faire. Comme...

J'aime beaucoup faire du pain traditionel même si je ne peux pas en manger, c'est mes parents et mon cobaye qui en profite. J'adore le façonnage, l'odeur d'un bon pain en train de cuire et celui-ci est un des pains que j'ai le mieux réussi :) Cette recette...

Je n'avais pas présenté de recette chocolatée depuis un pti moment mais je me ratrape avec ce dessert tout légé en calorie :) Ce fondant est à la fois mousseux, light et gourmand... vraiment tout ce que j'aime ! Je me suis inspirée de cette recette en...

Le ciel est encore bien gris et ça m'a donné envie de faire des pancakes ! Avec du lait d'amande pour une version sans lactose, à déguster avec du sirop d'érable pour un goûter plein de réconfort :) Pour un dixaine de pancakes : 2 oeufs moyens - 15 cl...